Botella de Rioja (750ml)
•Variedad: Tempranillo 70%, Graciano 20%, Maturana Tinta 10%.
•Elaboración y crianza:Vendimia en cajas de 20Kg y fermentación en tina de roble francés durante 18 días, posterior fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y crianza durante 10 meses.
•Maridaje: Carnes a la brasa y pimientos rojos. Patatas a la riojana.
•Cata: Color granate, con alta intensidad aromática a frutos del bosque maduros, notas tostadas y hierbas aromáticas. En boca es sabroso, con taninos muy agradables, frutas maduras y especias. Persistente.
•Viñedo: Logroño y San Vicente de la Sonsierra.
•Información Analítica. 14,0% Alcohol, 56 mg/L Sulfuroso total, 68 Índice de Polifenoles Totales.